Для производителей мороженого

Главная Отраслям Для производителей мороженого

15+
видов печенья для мороженого
  
3
линии выпечки печенья
  
2007
работаем с рынком мороженого
  
FSSC 22000
сертификация производства

Joy-Co — контрактное производство ингредиентов для мороженого: сэндвич-печенье и крошка, которые идут прямо в стакан или рожок, рисовые шарики и мини-печенье в шоколаде для эскимо, топперов и посыпок. Продукция используется производителями мороженого при разработке новых вкусов и линеек с 2007 года.

Мороженое с ингредиентами Joy-Co реализуется в крупнейших торговых сетях России. Работаем по готовым рецептурам или разрабатываем состав, вкус и форму под конкретную линейку заказчика.

Запросить образцы для тестирования

Продукция для мороженого

Сэндвич-печенье

Крупный формат для сэндвич-мороженого — разные размеры, формы и вкусы теста под вашу линейку.

  

Шарики для мороженого

Для эскимо, рожков и стаканчиков — разноцветные миксы в глазури и шоколаде, от 3 мм.

Крошка печенья

Для посыпки, начинки и текстуры внутри мороженого — разный помол под технологию вашей линии.

  

Мини-печенье

Для топперов, посыпок и центров внутри мороженого — россыпью или в готовых топперах.

Почему производители мороженого выбирают Joy-Co

Стабильность под линию
Форма, размер и влагостойкость продукта рассчитаны так, чтобы не давать сбоев на фасовочных линиях мороженого.
Разработка под вкус и сезон
Помогаем разработать новую линейку или лимитированный вкус — от рецептуры до готовой упаковки.
Сертификация FSSC 22000
Проходим аудиты крупнейших заказчиков — продукция без дополнительных согласований по качеству.
Промышленные объёмы
До 3500 тонн печенья и 600 тонн дражированных продуктов в год — закрываем сезонные пики.

Сертификация продукции

Производство работает по стандарту пищевой безопасности FSSC 22000. На продукцию оформляются документы, необходимые для использования в промышленном производстве мороженого:

  • Декларации соответствия ЕАЭС на кондитерские изделия
  • Технологическая документация и рецептурные карты по запросу
  • Сопроводительные документы под поставку в Казахстан, Узбекистан, Беларусь — на странице «Экспорт»

Смотрите также

Частые вопросы

Печенье не размокает внутри мороженого?

Рецептура и обработка подобраны так, чтобы продукт сохранял хруст и форму в контакте с мороженым в течение всего срока годности — расскажем подробнее под ваш конкретный продукт.

Можно ли адаптировать продукт под нашу линию фасовки?

Да, размер и форму дорабатываем под технические требования вашего оборудования — уточните параметры линии при заявке.

Можно ли заказать образцы перед крупной партией?

Да, перед запуском партии можно заказать пробные образцы для тестирования на вашей линии.

Разрабатываете новые вкусы под сезонные запуски?

Да, помогаем разработать лимитированные и сезонные вкусы — от идеи и рецептуры до готовой упаковки.

Обсудим ингредиенты для вашей линейки мороженого

Расскажите, какой продукт и вкус вам нужен — подберём готовое решение или разработаем новое под вашу рецептуру.

Написать менеджеру