Joy-Co производит кукурузные центры в шоколаде и шоколадной глазури: кукурузные шарики, ежики, колечки и хлопья разных размеров и цветов. Это безглютеновый хрустящий центр с ярким выраженным хрустом, который хорошо подходит производителям, ищущим альтернативу рисовым шарикам в шоколаде.
В ассортименте — кукурузные шарики в шоколаде и цветной глазури, ежики в шоколаде с неровной, рельефной текстурой, кукурузные колечки в шоколаде, в том числе в обсыпке какао, и кукурузные хлопья в шоколаде разных размеров, от мелких до крупных. Каждый формат сохраняет фирменный хруст кукурузного центра под слоем шоколада.
Кукурузные центры в шоколаде — отличный ингредиент для детских и взрослых йогуртов, топперов и мороженого: они добавляют текстуру и вкус, не теряя хруст при контакте с молочной основой. Также их используют как компонент готовых завтраков, протеиновых батончиков и других десертов, где нужен безглютеновый хрустящий элемент.
Кукурузные шарики можно выбрать из готового каталога — по размеру, цвету глазури и типу центра, либо заказать разработку собственной рецептуры. Наш R&D-отдел подготовит индивидуальное решение под вашу задачу: вкус, цвет, размер и текстуру центра. Мы упаковываем продукцию в топперы и в балк с вкладышем — так хруст и вкус шоколада сохраняются на всём пути от производства до полки.
Проконсультироваться по подбору рецептуры или разработке индивидуального проекта можно у наших менеджеров.
Готовы обсудить продукцию для вашего производства? Подберем кукурузные центры в шоколаде или другой топпинг под рецептуру вашего мороженого или йогурта — с учетом технологии, вкуса и упаковки.
