Драже в шоколаде и глазури

Хрустящее драже в шоколаде для йогуртов, мороженого, замороженных йогуртов и других кондитерских изделий.

 

  • Диаметр: от 5 до 12 мм
  • Сырье высокого качества
  • Соблюдение всех технологических процессов
  • Вкусный, натуральный, привлекательный ингредиент для йогуртов, мороженого и самостоятельный продукт

 

Популярные позиции 

 

Драже в шоколаде и глазури

Шоколадное трио

Драже в шоколаде и глазури

Ягодное трио

Драже в шоколаде и глазури

Рисовые шарики в шоколадной глазури с фруктовым вкусом

Драже в шоколаде и глазури

Печенье в бело-розовом шоколаде

Посмотреть больше

 

Делаем не только шарики, но и разные другие формы

 

Драже в шоколаде и глазури

Микки маусы

Драже в шоколаде и глазури

Сердечки

Драже в шоколаде и глазури

Рыбки

 

Как используют насыпки Joy-Co?

 

Драже в шоколаде и глазури

Посыпают сандэй / мороженое в кафе

Драже в шоколаде и глазури

Добавляют в твин-пот

Драже в шоколаде и глазури

Упаковывают в топперы

 

Центры для накатки

 

Драже в шоколаде и глазури

Рисовые, кукурузные и прочие злаки в различных формах (шарики, хлопья и так далее)

Драже в шоколаде и глазури

Мини-печенье

Драже в шоколаде и глазури

Сухофрукты и цукаты

Драже в шоколаде и глазури

Маршмеллоу

 

Покрытия для накатки

  • натуральный шоколад
    темный, молочный, белый, с вкусовыми добавками - малина, клубника, черника, яблоко, дыня и другие вкусы и цвета фруктов и ягод (
    Такие наполнители имеют очень нежный вкус, тают во рту)

 

 

  • молочная глазурь
    очень близка к шоколаду, практически неотличима (Глазурь стабильна в мороженом и йогурте, ее можно добавить внутрь массы продукта и шарики останутся в первозданном виде (актуально для мороженого и йогурта) + это дешевле, чем настоящий шоколад

 

 

Наше производство

2 большие дражировочные кабины для накатки шоколада и последующего глянцевания для безупречного вида каждого шарика. Сертифицированная производственная площадка FSSO 2200

 

 

 Сделать заказ

Подписаться на рассылку

Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы быть в курсе новинок и трендов кондитерской индустрии.