Все, что вы хотели знать о йогуртах
Йогурт - это кисломолочный продукт, полученный путем ферментации молока йогуртовой закваской. Он обеспечивает организм белком и кальцием, а также может улучшить здоровье кишечника.
Но польза йогурта для здоровья сильно зависит от типа потребляемого йогурта: добавление сахара и переработка могут сделать некоторые йогуртовые продукты даже вредными.
В чем йогурт полезен?
Является ли йогурт полезным для здоровья, зависит от типа йогурта. Йогурты могут быть с высоким содержанием белка, кальция, витаминов или пробиотиков, которые могут улучшить микрофлору кишечника.
Йогурт может стать защитником костей и зубов и предотвратить проблемы с пищеварением. Нежирный йогурт может быть полезным источником белка при диете для похудения. А пробиотики могут укрепить иммунную систему.
В 2014 году исследователи обнаружили, что употребление йогурта может помочь защитить от диабета 2 типа. А другие ученые предположили, что йогурт, содержащий пробиотические бактерии, успешно защищает детей и беременных женщин от воздействия тяжелых металлов.
Для людей, которые не употребляют молочные продукты или продукты животного происхождения или страдают аллергией, существуют растительные альтернативы.
Когда йогурт может быть вреден?
Но не все йогурты полезны для здоровья. Особенно те, которые содержат большое количество сахара, искусственных подсластителей и других вредных для здоровья ингредиентов.
По рекомендациям врачей покупателям следует искать продукт, содержащий менее 15 граммов сахара на порцию. Тогда вред от сахара будет минимальным. Либо в йогурт без сахара добавить полезный наполнитель.
Как сделать вкус йогурта без сахара интереснее?
Итак, чтобы йогурт был полезным - нужно убрать из состава “белый” сахар и искусственные ароматизаторы. Но тогда он превращается в очень нейтральный продукт, который сложно превратить в снек. Наши полезные добавки и ингредиенты порадуют сладкоежек и любителей быстрых перекусов.
Мы можем предложить насыпки различных форматов. Это не только привычные всем мюсли и льняные семечки, но и что-то более интересное. Например, хлопья в шоколаде без сахара или мини-мишки на финиковом сиропе. Вкусно и полезно!
А для удобства, мы упакуем ингредиенты в топпер или твин-пот.
Смотрите наш каталог и выбирайте полезные ингредиенты для своих йогуртов: