Топпинги для мороженого: ТОП-7 небанальных топпингов на примере Dairy Queen

Топпинги для мороженого: ТОП-7 небанальных топпингов на примере Dairy Queen


Американская сеть ресторанов Dairy Queen широко известна своим неповторимым мягким мороженым Blizzard и ассортиментом необычных топпингов в своем ассортименте. Они меняются от сезона к сезону, а также с приближением праздников.

Рассказываем, что использует Dairy Queen и какие варианты топпингов можно адаптировать для своего продукта.

Топ-5 небанальных топпингов от Dairy Queen

Королевский шоколадный брауни

Неповторимым вкус Royal Ultimate Choco Brownie Blizzard делают нежные и чуть горьковатые кусочки шоколадного брауни и жидкий шоколадный топпер. Это находка для фанатов шоколадного мороженого

Печенье с шоколадными каплями или Chocolate Chip Cookie

Со слов бренда The Dairy Queen Nestlé Toll House Chocolate Chip Cookie Blizzard — это специальная серия мороженого для ярых любителей выпечки. Лакомство представляет собой фирменное мягкое мороженое, смешанное с кусочками мягкого печенья Nestlé Toll House. На вкус эти печеньки как будто только испечены. А усиливают впечатление вкрапления натурального молочного шоколада.

Это одна из успешных коллабораций 2 крупных брендов, но во многих случаях Dairy Queen прибегает к помощи контрактных производств для изготовления печенья, бисквита и топпингов вообще.

Кусочки бисквитного торта и звездочки из белого шоколада

Piñata Party Blizzard от Dairy Queen

Таким сочетанием топпингов Dairy Queen отпраздновали 80-летие бренда. Серия Piñata Party Blizzard вдохновлена пиньятами из папье-маше, наполненными конфетами и игрушками.

В дополнение к мягкому ванильному мороженому взяли кусочки бисквита, печенья и бисквитного торта с глазурью. И это еще не все. В центре стаканчика потребители найдут розовые, голубые и белые звездочки, сделанные из глазури.

Кусочки ягодного пирога

С помощью сочетания мороженого и ягодного пирога Dairy Queen предлагает проводить лето и встретить золотую урожайную осень. В Harvest Berry Pie Blizzard использовали кусочки бисквита с натуральной черникой, ежевикой и малиной. Гармоничное сочетание сладкого пирога, ванильного мороженого с легкой ягодной кислинкой.

Для тех, кто не может насытиться новым вкусом, Dairy Queen даже создала свечу, передающую аромат ягодного пирога.

Глазированное печенье с радужной посыпкой и глазурью из розового конфетти

В апреле 2021 года Blizzard месяца стал Dairy Queen Frosted Animal Cookie Blizzard.

В составе угощения фирменное ванильное мороженое, а также сахарное печенье, глазированным розовой глазурью и радужной посыпкой. Сочетание этих ингредиентов создает сладкий, сливочный и текстурный вкус, который понравился и детям и взрослым

И еще один - дополнительный топпинг, о котором

Торт красный бархат

Dairy Queen вернула свой любимый фанатами вкус Red Velvet Cake Blizzard в начале 2022. Дело в насыщенных кусочках красного бархатного торта, смешанных ванильным мороженым и кремом из сливочного сыра. Очень вкусное и сытное лакомство!

Кусочки печенья с корицей

Серия Snickerdoodle Cookie Dough Blizzard отличается манящим ароматом корицы из-за добавления кусочков сахарного печенья с этой пряностью в составе. Неудивительно, что его выход приурочили к осеннему периоду, когда хочется закутаться в плед, наслаждаться согревающим ароматом корицы, но при этом вспоминать о лете с мороженым.

Ряд вдохновляющий топпингов от Dairy Queen можно продолжать и далее. Это отличный пример для адаптации идей в своем производстве мороженого.

Если вы хотите повысить продажи мороженого в зимний сезон или создать что-то новое и модное для летнего, выбирайте текстурные топпинги, как у Dairy Queen.

Все их, от сахарного печенья с корицей до красного бисквита и брауни, можно сделать на контрактном производстве. Обратитесь к нашим менеджерам за консультацией по топпингам для мороженого info@joy-co.ru

Подписаться на рассылку

Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы быть в курсе новинок и трендов кондитерской индустрии.