Топперы увеличивают маржу. И продают активнее
Как это работает
Не все предприниматели могут решить эту задачу: йогурт за 5 рублей продается в розницу за 10, а йогурт за 5 + топпер за 5 уйдут за 17.
Но! Если поставить на полку рядом йогурт за 10 и за 17 рублей, то второй будут покупать чаще. И вот, почему:
- Продукт визуально привлекательнее. Что поделать, покупатели любят глазами;
- Более интересный вкус за счет дополнительного ингредиента — вы уж поверьте, во второй части мы докажем;
- Это продукт с элементом вовлечения. Человек сам соединяет йогурт и начинку, — это просто приятно, и можно выбрать пропорцию;
- Все ингредиенты понятны и хорошо хранятся: сладкий или несладкий йогурт, не размокшая хрустящая гранола или печенье.
Какие добавки интересны людям сейчас
Время диктует нам любовь к новинкам и неклассическим миксам. Если раньше лидировали шоколадные шарики и сахарные кукурузные хлопья, то теперь все больше натуральных ягод, гранолы и семян.
Мы прошлись по рецептам, которые уже стали популярны, чтобы предложить уникальные сочетания. Топперы, которые сейчас стоит делать, и которые умеем мы:
Шоколадные капли, экструзия в шоколаде и вишневое печенье:микс для любителей сладкого и шоколадного. 
Крошка ванильного печенья с клюквой, воздушная карамель, шоколадное печенье: микс для тех, кто ценит разнообразие.
Крошка печенья с черным какао, ванильное печенье и печенье в шоколаде: микс для любителей печенья Орео с необычным дополнением.
А также:
Мини-претцели и шоколадные чипсы: микс для любителей сладкого.
Сушеная клюква в темном шоколаде и семена чиа: для тех, кто следит за питанием — клетчатка, протеин, кальций и немного полезной сладости для энергии.
Крекеры и малина: классический крекер отлично сочетается с сушеной малиной. Главное, что хранится отдельно, поэтому хрустит.
Вишня с вафлей: вафельный кубик в шоколаде можно макать в йогурт, в котором замешана ягода. Опять праздник новинок и свежего покупательского опыта — нужно пробовать.
Закажите миксы Joy-Co прямо сейчас!