Компания Danone, мировой лидер в производстве молочных продуктов, продолжает удивлять потребителей инновационными решениями. В 2024 году Danone North America представила новую линейку йогуртов под названием Remix, которая переносит йогурт из категории традиционного завтрака в мир удобных и вкусных перекусов. Эта линейка, охватывающая популярные бренды Light + Fit, Oikos и Too Good & Co., предлагает уникальный формат с двухкамерной упаковкой, где йогурт сочетается с хрустящими и сладкими кондитерскими миксами. Новинка ориентирована на молодое поколение, которое ищет баланс между вкусом, удовольствием и пользой.
Линейка Remix выделяется разнообразием миксов, которые добавляют йогурту новые вкусовые и текстурные измерения. Danone предлагает три ключевых бренда с уникальными сочетаниями:
Light + Fit: эта линейка ориентирована на тех, кто следит за фигурой, но хочет побаловать себя. В миксах используются легкие топпинги, такие как хрустящие орехи, воздушные злаки и кусочки сушеных фруктов. Например, популярный вкус включает йогурт с низким содержанием жира в сочетании с миндалем, кокосовой стружкой и сушеной клюквой, что создает гармоничный баланс сладости и хруста.
Oikos: линейка для любителей насыщенного греческого йогурта. Здесь миксы более смелые: кусочки темного шоколада, карамелизованные орехи пекан и даже мини-кусочки брауни. Такой подход привносит в йогурт элементы десерта, делая его идеальным для перекуса в середине дня.
Too Good & Co.: эта серия предлагает низкокалорийные варианты с акцентом на натуральные ингредиенты. Миксы включают семена чиа, гранолу с медом и сушеные ягоды, такие как малина или черника. Вкусы сбалансированы, чтобы подчеркнуть естественную сладость йогурта без лишнего сахара.
Каждый микс тщательно подобран, чтобы создать контраст текстур: кремовая основа йогурта дополняется хрустящими, жевательными или тающими во рту элементами. Это делает Remix не просто йогуртом, а полноценным гастрономическим опытом, который привлекает внимание потребителей, ищущих новые форматы перекусов.
Отличным примером локальной адаптации является новинка от Danone Mexico – MIX Yoghurt Fresa con Chocoarroz. Этот продукт, запущенный на мексиканском рынке, представляет собой йогурт со вкусом клубники, дополненный хрустящими хлопьями в шоколадной глазури. Упаковка состоит из двух отделений: одно содержит нежный клубничный йогурт, а другое – хрустящий топпинг из шоколадных хлопьев в шоколаде (chocoarroz). Такой формат идеально подходит для перекуса на ходу, так как позволяет потребителю самостоятельно смешать ингредиенты, сохраняя свежесть и хруст топпинга.
Клубничный вкус йогурта – один из самых популярных в Мексике, а добавление шоколадных хлопьев делает продукт особенно привлекательным для детей и подростков. Chocoarroz – это воздушные рисовые хлопья, покрытые насыщенным шоколадом, которые добавляют сладости и создают приятный контраст с кремовой текстурой йогурта. Продукт позиционируется как питательный и удобный перекус, содержащий кальций и натуральные ферменты йогурта, что делает его подходящим для семейного потребления.
Кроме того, вышла версия йогурта с ванильный вкусом и крупными хлопьями:
Примеры Danone Remix и опыт Joy-Co открывают широкие возможности для выпуска похожих продуктов на других рынках, включая Россию. Российские потребители традиционно любят молочные продукты с добавками, такие как йогурты с кусочками фруктов, орехами или шоколадом. Хлопья Joy-Co в молочном, темном или белом шоколаде идеально впишутся в эту нишу. Например, можно создать йогурт с ванильной основой и топпингом из хлопьев в темном шоколаде с добавлением лесных орехов – сочетание, которое придется по вкусу российским покупателям. Альтернативно, для более легкого варианта подойдет клубничный йогурт с хрустящими шариками, покрытыми белым шоколадом.
Адаптация может учитывать локальные предпочтения: в России популярны вкусы, связанные с традиционными десертами, такими как мед, карамель или ягоды. Joy-Co может разработать миксы с добавлением сушеной вишни, миндаля или даже карамелизованного попкорна, чтобы подчеркнуть уникальность продукта. Удобная двухкамерная упаковка сохраняет свежесть топпингов, что особенно важно для российского рынка, где потребители ценят практичность и качество.
Линейка Danone Remix – это шаг вперед в эволюции йогуртов, превращающий их из традиционного завтрака в универсальный перекус. Благодаря сотрудничеству с Joy-Co, Danone создает уникальные кондитерские миксы, которые сочетают хруст, сладость и пользу. Успех продукта MIX Yoghurt Fresa con Chocoarroz в Мексике демонстрирует, как локальные вкусы могут быть интегрированы в глобальную концепцию. В России и других странах идеи Remix и решения Joy-Co имеют огромный потенциал, чтобы завоевать сердца потребителей, ищущих новые гастрономические впечатления. Закажите разработку насыпок для йогуртов: +7 (903) 205-8552, [email protected]