Делаем из изюма популярный снек

Изюм в шоколаде, сделанный путем покрытия изюма молочным, темным или белым шоколадом, является традиционным снеком, но малопопулярным. Зачастую его выпускают отечественные производители, продукты которых не пользуются большим спросом.

Как же из традиционного снека сделать популярный продукт?

Изюм в шоколаде - это полезно

Изюм - это сушеный виноград, который используется во многих частях мира для приготовления еды и в качестве закуски. Обычно изюм содержит большое количество натурального сахара - почти 75% от всего веса. Он содержит антиоксиданты, богат клетчаткой и имеет низкий гликемический индекс. А еще известен своей способностью снижать кровяное давление. 

Шоколад в чистом виде или с небольшим содержанием сахара также может быть весьма полезным. Он может помочь снизить риск инсульта, сердечных заболеваний и повышения кровяного давления. Шоколад также улучшает настроение и зрение. 

Как сделать из изюма популярный снек?

Сделать интересное покрытие

Изюм в шоколаде - это очень традиционно. Какие изменения сделают из него отличную новинку на рынке?

Бренд Sun-Maid делает действительно вкусный изюм, покрытый различными ингредиентами. Помимо шоколада их любимое покрытие - йогурт. Клубничный, ванильный или шоколадный.  А еще они покрывают изюм арахисовым маслом. 

Более того, изюм можно покрыть натуральным горьким шоколадом, что сделает из изюма не только вкусный, но и очень полезный перекус.

Придумать необычную упаковку 

Уже упомянутый бренд Sun-Maid выпустил ограниченный тираж светящихся в темноте упаковок с изюмом в йогурте на Хэллоуин. Снеки были представлены в 24 забавных пакетиках с 12 вкусами клубники и 12 вкусами синей малины. 

А может сделать мини-флоупак, который удобно взять с собой в дорогу? В условиях пандемии это очень удобно.

Наша продукция 

Мы выпускаем изюм в темном и молочном шоколаде. Но можем разработать с вами любое покрытие для изюма, а также упаковку.

Смотрите наш каталог и пишите нам на почту: