Азиатские вкусы: новинки замороженных десертов из Японии, Сингапура, Малайзии
Следуя тренду на мультитекстурность и оригинальное сочетание вкусов, ведущие пищевые компании экспериментируют с рецептурами. Интересные кейсы представил в этом году McDonald's. Самые необычные десерты в традиционной упаковке, порционных бумажных стаканчиках и пинтах, уже появились или вот-вот появятся в ресторанах сети в азиатском регионе.
Лимитированная серия десертов Asian Sweets от McDonald's Japan
Создатели десертов черпали вдохновение в китайской, вьетнамской и филиппинской кухне. В серию вошли:
Миндально-манговое мороженое McFlurry. Десерт отличается насыщенным молочным вкусом, подается с кремом, который напоминает миндальный тофу, соусом из мангового пюре, хрустящей кукурузной крошкой со вкусом красного миндаля.
Бананово-карамельный пирог с нежным кремом, приготовленным из коричневого сахара и сгущенного молока. В мультитекстурном десерте два акцента: мягкое банановое пюре + карамельный крем и хрустящие добавки.
Личи McShake с солью – сладкий десерт с фантастическим фруктовым ароматом и соленым послевкусием.
Макфлурри с морской солью от сингапурского McDonald's
Десерты в морском стиле – одни из самых популярных на курортах. Но чаще всего кафе и рестораны сосредоточиваются на фуд-дизайне. С основой (мороженым) решаются экспериментировать далеко не все.
McDonald's не из робкого десятка. Новинка от бренда, Sea Salt McFlurry – яркое, необычное по цвету летнее лакомство. В основе – лучшее ванильное мороженое, смешанное с голубой морской солью и украшенное синей, фиолетовой посыпкой. Уникальный внешний вид десерта – это еще не все. Сладко-соленый вкус с легким оттенком океана – вот, что заставляет влюбиться в мороженое с первой порции.
KitKat McFlurry от McDonald's Japan
Легендарный десерт возвращается! Впереди планеты всей – Япония. В McDonald's Japan снова в продаже полюбившееся многим лакомство с идеальным сочетанием шоколада и печенья, причем в оригинальном кобрендовом стаканчике.
Отдельного слова достойна реклама продукта. Ролик с участием японского кумира Мо Камикокуре и актера Такаюки Хамацу многократно увеличил количество желающих попробовать KitKat McFlurry
Cookies & Crème Pie в McDonald's в США
У McFlurry, кажется, появился достойный конкурент. Новинку представил McDonald's в Америке. Cookies & Crème Pie, пирог-печенье с кремовой начинкой, в 2022 году продавался в ресторанах сети в Малайзии. Для американского рынка это новый, но очень перспективный продукт.
Возможно, это не все новинки от McDonald's этим летом. Так что, следим за новостями и держим руку на пульсе.
Насыпки и печенье для мороженого Джойко
Компания Джойко специализируется на производстве высококачественных ингредиентов для мороженого и молочных десертов. Наша продукция позволяет создавать неповторимые вкусы и текстуры, которые будут радовать каждого любителя сладостей.
Среди нашего ассортимента особое место занимают хрустящие шарики в шоколаде. Они добавляют особый эффект в каждый молочный десерт.
Мы также предлагаем печенье для мороженого, которое способно украсить своим насыщенным шоколадным вкусом любое мороженое. Если вы предпочитаете мороженое с кусочками печенья, то обратите внимание на нашу продукцию. Мы используем только свежие и качественные ингредиенты, чтобы обеспечить непревзойденный вкус продукции.
И, конечно же, не забывайте о мороженом с крошкой печенья. Уникальная рецептура нашей крошки позволяет создать нежное и ароматное мороженое с нежной структурой и вкусом.
Если вы заинтересованы в покупке ингредиентов для мороженого, обращайтесь к нам по электронной почте: [email protected] или звоните по телефону: +7 (903) 205-8552. Мы с радостью ответим на все ваши вопросы и поможем вам создать самые вкусные и аппетитные десерты.