Блог

Блог16.02.2022

Топпинги для мороженого: ТОП-7 небанальных топпингов на примере Dairy Queen

Американская сеть ресторанов Dairy Queen широко известна своим неповторимым мягким мороженым Blizzard и ассортиментом необычных топпингов в своем ассортименте. Они меняются от сезона к сезону, а также с приближением праздников.

Перейти в статью

Блог14.02.2022

Идея для производства орехов в шоколаде от Forest Feast

Производство орехов в шоколаде — неплохая ниша, но учитывая ее консервативность с вкусовой точки зрения, однозначно требует современного подхода в ингредиентах, вкусовой палитре, упаковке.

Перейти в статью

Блог07.02.2022

Что нового в производстве детского питания? Обзор трендов

По данным ResearchandMarkets, в апреле 2020 года категория детского питания выросла на 153% в разгар пандемии COVID-19, поскольку родители, опасаясь бессрочных ограничений, запасались продуктами для детского питания.

Перейти в статью

Блог01.02.2022

Идеи для печенья: байты от Hostess Brands, Inc.

Если вы в поиске идеи для производства печенья, берите на вооружение концепцию Hostess Brands, Inc. Под своим брендом Voortman компания “уменьшила стандартное печенье” и представила два новых вкуса в очень маленьком размере. Печеньки получили название Bites и новый формат упаковки.

Перейти в статью

Блог15.01.2021

Как сэкономить на производстве драже?

Драже и конфеты с шоколадным центром – классика кондитерского жанра. Рассказываем, как сэкономить на их производстве.

Перейти в статью